中国为什么不大规模种植印度、泰国的长粒稻米?

中国为什么不大规模种植印度、泰国的长粒香米?相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!好像是十多年前,比较流行吃泰国香米,除了价格昂贵以外,蒸熟的米饭也确实好看

中国为什么不大规模种植印度、泰国的长粒香米?

相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!

好像是十多年前,比较流行吃泰国香米,除了价格昂贵以外,蒸熟的米饭也确实好看,香气也比我们吃了很多年的粳米要香,我爸妈也跟风买过几次,吃泰国香米的那段时间,我就能够明显的感觉到他们的不喜欢,经过几次这样的折腾,爸妈对泰国香米完全失去了好感;

时光荏苒,岁月如梭,爸妈也退休在家好多年了,上了年纪的老人,更愿意吃糙米,我老担心他们的饮食健康,所以在购买大米的时候,经常是购买一半糙米一半稍微好一点的粳米,混合在一起放进家里的米缸,经过这样的处理之后,爸妈是越发喜欢吃糙米;

有一段时间,我的工作比较忙,家里的大米吃光了,我也没有时间去采购,爸妈自己去超市购买的糙米,吃过几天之后就感觉不对劲,怎么这次的糙米这么难吃?

糙米的价格大约都是2元钱每斤上下,稍微好一点的大米的价格也就是3元钱左右,当然也有更好的大米,对于我们家的饮食习惯来说,只要不是太差的,基本上都还能接受;

中国为什么不大规模种植印度、泰国的长粒稻米?

用电饭锅煮米饭同高压锅煮米饭在我的主观感受里一直以来都没有多大的区别,直到最近这半年,因为购买了一个电压力锅,既可以煲汤又可以煮米饭,一锅多用,所以,也就吃了接近大半年的高压锅煮的米饭,因为高压焖煮,即使是糙米煮出来也是软糯的,完全吃不出差别,偶然的一天,心血来潮,换成电饭锅煮米饭,同样是那一批糙米,煮熟之后我才发现实际上的口感是天壤地别;

今天看到题主的这道问答题:中国为什么不大规模种植印度、泰国的长粒香米?让我想到了自家吃米饭的一些过往,针对题主的疑问,那我也来给大家说说我的看法,分享如下:

1、首先说说杂交水稻给我们的生活带来的变化,简单来说杂交水稻解决了十几亿中国人吃饭的问题,在有限的耕地上养活了庞大的人口,基本上解决了大家的温饱问题,不仅使我们的粮食增产,还广泛运用于世界上的许多国家;

2、杂交水稻的特点,适应性更强,也就是减少了物种的局限性,有一些水稻并不适应在所有的地区播种,比如:印度的香米,而杂交水稻的适应性很强,可以在山区、丘陵、平原、肥田等土地上种植,并且高产的效果非常明显;

3、再来说说印度香米和泰国香米,这两个国家大多数地区都属于热带季风气候,光照和降水量都比较充足,非常适合农作为生长,即使有这样的先天条件,但是印度香米的产量却不是很高,究其原因在于这种香米的种植范围比较局限,也就是我们刚刚说的适应性不强;

4、种植印度香米对地域的要求非常严格,同时,每一个地区的自然气候、降雨量、温度等条件都不是相同的,所以,即使是同一个物种,种在不同的地方,受各方面因素的影响,其口感和质量也会大打折扣,也是这样原因,其他地区几乎种植不了印度香米;

中国为什么不大规模种植印度、泰国的长粒稻米?

5、印度香米虽然是这个世界上最贵的大米,但却比不上我们国家的杂交水稻,杂交水稻产量高,印度香米产量低,杂交水稻主要解决了粮食短缺的问题,保证了粮食储备充足,保证了我们不会饿肚子;

6、印度香米其实也是籼米体系,淀粉含量高,而我们国家大部分都是以粳米为主,籼米多用于饲料,而且印度香米的口感我们吃不习惯,煮熟之后,太松散太干,大多数国人吃过之后的感受都会觉得难吃;

7、印度香米比泰国香米更贵,外形看起来相当的长,米粒细长,外观透明是这种稻米的显著特征,自带一股浓郁的坚果香气,煮熟之后,特别适合用来制作炒饭,大家都知道,我们国家用来制作炒饭的米饭大多都是糙米,虽然这种稻米昂贵,但因为饮食习惯的不同,在我国,吃这种稻米,我感觉就有点吃糙米的口感,甚至还不如吃糙米;

中国为什么不大规模种植印度、泰国的长粒稻米?

8、另外这种香米,无论是泰国香米还是印度香米,受欢迎的原因是它的香气,也只适合做炒饭,因为大多数人吃不惯淀粉含量过高的大米,煮出来的米饭很硬,吃一顿可以,经常吃肠胃受不了,所以多数人不喜欢,这也是不会大面积种植的原因之一;

9、泰国和印度的香米,煮出来比较硬,不柔软,不利于养分的吸收,吃起来没有杂交水稻、五常大米等更适合国人的口感,吃的人少,即使种植了,也没有人会购买;

中国为什么不大规模种植印度、泰国的长粒稻米?

写到最后,还想啰嗦几句,中国为什么不大规模种植印度、泰国的长粒香米?最主要的原因还是国人的饮食喜欢,大家不喜欢,这种稻米在我们国内没有市场;

另外,印度香米的种植受温度、气候、雨水等多方面因素的影响,种植的适应性不强,在非印度地区很难种植出来,这也是最主要的原因;

最后,就是我们国家有杂交水稻,产量高,口感好,种植适应性强的特点,所以,才不会大规模种植印度、泰国的长粒香米;

最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!

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