中国最好吃的鱼是什么鱼?

中国最好吃的鱼是什么鱼?相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!去年12月份的时候,家里腌制腊鱼,我和我媳妇去超市买鳊鱼和草鱼,挑选的过程比较简单,超市的工作

中国最好吃的鱼是什么鱼?

相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!

去年12月份的时候,家里腌制腊鱼,我和我媳妇去超市买鳊鱼和草鱼,挑选的过程比较简单,超市的工作人员也非常的让人省心,宰杀之后还帮忙装袋,搞得干干净净的就可以直接提回家,一次非常愉快的购物;

爸妈的腌制过程也简单,往年都是他们自己去买,小车拖回家,累的气踹嘘嘘,稍作休息之后就开始腌制,给我的感觉好像特别繁琐,今年我们家腌制腊鱼腊肉,因为分工合作,整个过程是真的非常轻松,爸妈也不受累,玩着手机,就把鱼给腌好了;

到了下午,我媳妇说,购买的8条鳊鱼和两条草鱼会不会有点少,往年家里可比今年腌的多,想想也是这样的,所以,我们又去超市,又购买了几条草鱼回家,吃过晚饭,爸妈很快又给腌制好了;

晚上看电视的时候,我媳妇说,要不要明天再去超市购买一些?

这时我就有点好奇了,感觉已经腌制的挺多了,而且往年腌多了,过完春节,腊鱼就没有人吃了,所以,我一直认为,大家同我一样,对待腊鱼的看法是吃个新鲜劲;

我媳妇理解了我所说的原因之后,她解释道:其实她很喜欢吃鱼,只要是鱼她都喜欢,在她眼中,做法没有那么重要,即使是腌制的鱼她也是非常喜欢的;

往年冰箱中的腊鱼,之所以她不吃的原因,是她以为爸妈要留着慢慢吃,所以,她才没有提出想吃的想法,但到了第二年的夏天,冰箱里去年腌制的腊鱼还剩好多,爸妈也以不再喜欢,慢慢的也就给浪费了;

这些年,我媳妇大致了解了二老对腊鱼的态度之后,今年才有这样的想法,然后我就询问她,吃新鲜的鱼难道不好吗?

要不,我们今年就少腌制一些,你喜欢吃鱼,我们以后的日子里,就多买些鱼吃;

从那天之后,我也是隔山差五就买鱼,烹饪方法也是变着花样,有的时候按照食谱做,有的时候是我自己偷懒,随意做的,可我媳妇都吃的津津有味,当然,也确实如她所说,她就是喜欢吃鱼;

中国最好吃的鱼是什么鱼?

今天看到题主的这道问答题:中国最好吃的鱼是什么鱼?让我想到了我媳妇喜欢吃鱼这件事情,还有那天腌制咸鱼时她同我的一番对话,不免让我开始检讨自己的一些过往;

我老以嘴刁自居,好像这是一件非常值得炫耀的事情,通过我媳妇喜欢吃鱼这件事情,我突然发现,我喜欢的不是食物本身,而是自己对待食物的一种心态,是一种很怪的想法,如题主所询问的那样,最好吃的鱼是什么鱼一般,我老自以为是的认为,我最喜欢某某家的热干面、某某家的煎包、某某家的豆皮、某某卤菜店的卤牛肉,总在找寻最好吃的那个味道,而忽略了食材本身;

针对题主的这道王问答题:中国最好吃的鱼是什么鱼?那我也来给大家说说我的一些反思,我心目中最好吃的鱼是什么?

1、好吃和不好吃,虽然我们的舌尖是能够有所感受的,但在如今的这个饮食江湖,街头巷尾的很多餐饮店,其实他们的大厨厨艺都非常不错,至少比普通家庭厨房烹饪的菜肴要好吃太多,但我们还是会挑三拣四,这家好吃,那家不好吃的原因是什么?

可能我们有了先入为主的想法,自己内心固执的认为,那家就是好吃,而不给其他餐饮店机会,简单来说,就是连亲自品尝的机会都不给,而是非常主观的、自以为是的认为,某家才是自己最喜欢的;

2、对待最好吃的鱼,也是同理,湖北淡水资源丰富,各种淡水鱼也是应有尽有,比如:胖头鱼,在我的主观意识里,我以前就认为,胖头鱼只有大鱼头上的鱼肉才是最美味的,而鱼身上的鱼肉口感太柴,我不喜欢,很多时候,听说这道菜是用鳙鱼制作的,就会直接选择不喜欢吃,而实际上,鳙鱼鱼身上鱼肉其实没有我自己想像的那么差;

3、我媳妇给我深深的上了一课,她对待各种鱼肉的态度让我自叹不如,她对待好吃不好吃这件事情,都是在品尝过之后,才会得出结论,也就是说我们常说,没有调研就没有发言权,而我自己,很多时候,都是在不品尝的前提下,主观就给了结论,我不喜欢;

中国最好吃的鱼是什么鱼?

4、内心所指引我们的一些喜好,有时毫无依据,但我们就任性的认为,这种鱼好吃,或者不好吃,通过今天的这个反思,我觉得,好吃不好吃,这件事也是因人而异的,不过最主要的判断标准,肯定是要在品尝之后才能有答案;

5、中国最好吃的鱼是什么鱼?哪有什么最好吃的鱼,即使有,也是我们主观上的想法,当然,中国饮食文化博大精深,有人喜欢吃淡水鱼、有人喜欢吃海鱼,有人喜欢吃红烧的、有人喜欢吃油炸的,但这个最好吃的标准都是我们个人主观的看法,其实没有什么代表性,即使有,也只能说这个最好吃,可能符合一部分人的口味而已;

6、鱼肉是一种食物,供我们填饱肚子,给我们的身体提供能量,入口的那一刹那好像有千万个不一样的理由,但吃进肚子里之后,它们完全一样,鱼肉就是给我们的身体提供足够的蛋白质和脂肪而已,身体需要的能量不在乎是什么鱼,而是只要有食物填饱肚子就行;

7、当然,肯定会有人说,按照我这里的理解,岂不是所有的食物都可以不计较它们的口味和味道了,那我们同动物还有什么区别?

中国最好吃的鱼是什么鱼?

8、每个人的饮食习惯最初来源于家庭,家庭让我们味觉有了最初的记忆,而这个味觉记忆会伴随着我们一生,让我们对待这个世界上的所有食物,都有了喜好和不喜欢、爱吃和不爱吃的区分,但我们还是要做到,即使不喜欢吃的食物,不能因为个人的不喜欢,而影响其他人;

9、回到题主的这道问答题:中国最好吃的鱼是什么鱼?中国有56个民族、有14亿人,而且中国地大物博,南米北面的饮食文化,让我们千千万万的普通人,有了自己的喜好。又因为地理原因,有的省份盛产海鱼、有的省份淡水鱼资源丰富,导致的结果是,大家在回答题主的这问答题时,脑子里能想到的最好吃的鱼,都是自己所在的城市,最受这个城市或者是这个区域的百姓欢迎的鱼,但这个仅仅是一群人的喜好、或者是一个地区的喜好,放眼中国,最好吃的鱼,就是我们这片土地上能够吃到的所有鱼,因为,这些食物,养活了我们;

9、中国最好吃的鱼是什么鱼?当然以上的观点是从全中国人的角度出发的,如果我们回到自己这个小小的个体或者是家庭,我想说,一定是自家厨房烹饪出来的红烧鱼、水煮鱼、清蒸鱼等等,才是最好吃的,因为,这里除了厨艺水平的高低,还有家人的亲情;

中国最好吃的鱼是什么鱼?

写到最后,还想啰嗦几句,中国最好吃的鱼是什么鱼?我家四口人,我媳妇眼中,只要是我做做的鱼就是最好吃的,而在爸妈眼中,油炸的鱼块就是这个世界上最美味的,因为,这是他们的饮食喜好,而我,最喜欢吃我妈做的红烧鲫鱼,因为,那是从下留下的味觉记忆;

最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!

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