上海人早餐都爱吃什么?

上海人早餐都爱吃什么?相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!有一年因公去上海出差,抽了一上午时间去城隍庙转转,从一些人文景观来说,我觉得全国各地都差不太多,

上海人早餐都爱吃什么?

相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!

有一年因公去上海出差,抽了一上午时间去城隍庙转转,从一些人文景观来说,我觉得全国各地都差不太多,看的是氛围,品尝的是当地小吃,玩的其实是自己的心情而已;

走在上海的街头,城市的那种陌生感让我有点恐惧,原以为到了城隍庙去吃点小吃会缓解我的情绪,但哪些甜口的小吃让我抓耳饶腮,实在是不对我的胃口,最后看到一家洋快餐,点了一份汉堡和鸡块炸鸡,这才感觉到美食所带来的那种幸福感;

因为对上海街道的不熟悉,也让我留下了不少遗憾,还是非常想品尝一下上海弄堂里的哪些特色小吃和早点,但一直苦于无人带路,导致这个想法始终停留脑海中,无法变成现实;

直到半年前,我在某视频网站看到了一部关于上海小吃方面的纪录片,清楚明了的给我们展示了上海弄堂里的百味人生,比如:茂名南路的滋饭团、顺昌路的盛心点心店、零陵北路的四大金刚等,都让我心潮蓬勃,只希望疫情赶快结束,好让我这个吃货能够放心大胆的去全国各地品尝特色小吃;

上海人早餐都爱吃什么?

今天看到题主的这道问答题:上海人早餐都爱吃什么?让我想到了自己的过往和那部有关上海弄堂里特色小吃的纪录片,当然,我也是阅读过很多有关这方面的文字和攻略的,针对题主的疑问,那我也来给大家说说我的理解:

1、想说说上海有哪些特色小吃?比如南翔小笼包,在上海也可以叫做南翔小馒头,皮薄馅多卤重,味鲜而闻名、另外还有生煎包,属于上海本地的传统小吃,应该有上百年的历史、阳春面是上海最简单的一碗面、锅贴,细细弯弯,犹如一轮明月,面皮酥脆,里面却十分有料、滋饭团是老上海早点,还有咸豆浆,江浙沪一带喜欢吃甜食,却爱上了这咸豆浆,配上上海人最喜欢的那种非常酥脆的油条,在上海人眼中,人生这样也就圆满了;

上海人早餐都爱吃什么?

2、说起上海人的早点,四大金刚就不得不提,大饼、油条、滋饭团、咸豆浆,在上海人心中,这四样就是他们的童年记忆,几乎是上海人最喜欢吃的早点内容,就好比武汉人喜欢吃热干面、烧麦、豆皮一般;

上海人早餐都爱吃什么?

3、上海人早餐都爱吃什么?大致上就是上文介绍的这些,当然肯定比我介绍的要丰富许多,还有:葱油饼、小笼包、烧麦、小馄饨、大肠面、宁波汤圆等,好像这些小吃在全国各地都有,但在上海,因为当地人的饮食习惯,而又具备了一些本地特色罢了;

4、如果将上海人归纳为一个群体,以上介绍的可能就比较详细了,但是,这座城市又是由千万个独立的个体构成,他们有老有少、有男有女,受成长环境和家庭饮食习惯的影响,一定有人非常喜欢吃油条豆浆的、也有人非常喜欢吃小笼的、吃锅贴生煎的也是大有人在,这个说明任何问题,只能给大家介绍一下,弄堂里的那些火爆小吃店,因为,他们的生意好坏就代表着上海人的胃口;

上海人早餐都爱吃什么?

写到最后,还想啰嗦几句,上海人早餐都爱吃什么?还忘了一样泡饭,这个最好理解,就是隔夜的米饭,早上起来使用开水泡一泡,搭配一些咸菜食用,但这样的饮食习惯,可能对一些上了年纪的老上海人,可能比较喜欢,如今的年轻人可能很少食用泡饭了;

在我看来,吃什么其实不重要,重要的是来到上海,要有一个当地人带路,这样才能吃到他们本地人经常吃的一些弄堂早点,不然,对于游客来说,只能依据攻略去一些名气大的美食街,如今的美食街,因为游客的缘故,好像全国都差不多,销售的也是全国各地的美食小吃,想要吃到本地特色,还是要融入本地人的生活才行;

最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!

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