豆浆营养价值这么高,那么孕妇可以喝豆浆吗?

豆浆是中式早餐中常见的一款健康饮品,深受人们的喜爱。豆浆与其他豆制品相比起来,制作简便,自己在家就能榨,一杯浓浓的豆浆,营养丰富,那么孕妇可以喝吗?豆浆属于豆制品,它的原材料是大豆类,包括黄豆或黑豆。大豆也被誉为“土地里长出的肉”,营养价值

豆浆是中式早餐中常见的一款健康饮品,深受人们的喜爱。豆浆与其他豆制品相比起来,制作简便,自己在家就能榨,一杯浓浓的豆浆,营养丰富,那么孕妇可以喝吗?

豆浆营养价值这么高,那么孕妇可以喝豆浆吗?

豆浆属于豆制品,它的原材料是大豆类,包括黄豆或黑豆。大豆也被誉为“土地里长出的肉”,营养价值自然是不低的。豆浆则继承了大豆所有的成分,营养价值也是很高的。

豆浆中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、膳食纤维以及大豆异黄酮、大豆多糖、大豆皂苷等多种植物活性成分,时常喝一点对健康还是有好处的。

大豆中的蛋白质是植物性蛋白中唯一一个氨基酸组成与人体需求相接近的蛋白质,属于优质蛋白,吸收利用率高。豆浆中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,在总体能量不变的情况下,用来代替饱和脂肪酸,对预防心脑血管疾病也有好处。

豆浆中还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,加快肠道内容物的排泄,对预防便秘和肠癌也有好处。

豆浆营养价值这么高,那么孕妇可以喝豆浆吗?

女性怀孕也是一生中非常关键的一个阶段,为了孕育一个健康的宝宝,加强营养是必不可少的。现在的生活条件好了,食材很丰富,吃的多动的少,很多孕妇都会出现能量过剩的现象,造成体重增长过多过快,这也会带来妊娠糖尿病、高血压或高血脂的风险。

豆浆的热量低,饱腹感强,营养丰富,对于孕妇来说也是一款很适合的饮品。和牛奶相比,豆浆中的饱和脂肪酸含量低,不含胆固醇,膳食纤维丰富,可以和牛奶交替饮品,只不过豆浆中的钙含量要低于牛奶,喝豆浆的同时要补充其他含钙丰富的食物。和果汁相比,豆浆糖分低,热量低,优质蛋白丰富,对于体重增加过多的孕妇,也是利大于弊的。

豆浆营养价值这么高,那么孕妇可以喝豆浆吗?

所以,孕妇也是可以放心喝豆浆的,自己在家榨最好,原汁原味,只不过喝的时候一定要充分煮熟,喝生豆浆容易造成恶心、呕吐等中毒现象,一定要小心。不过现在都有豆浆机,只要中途不断电,完成的程序做下来也不用担心豆浆煮不熟。

原创文章,作者:侯慧敏营养师,如若转载,请注明出处:https://www.pcnow.com.cn/n/1292.html

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