【新鲜田七怎么吃】👉新鲜田七怎么吃效果最好,新鲜田七怎么保存

小青爱吃草2021-06-18  4.1K+

新鲜田七怎么吃效果最好

新鲜田七的功效还是很不错的,那么新鲜田七怎么吃效果最好呢?❓❓

新鲜田七熟吃效果好,田七熟吃主要是用来补血活血,用于治疗身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等患者,田七熟吃可以煲汤、煲粥来食用;可以用田七排骨煲、田七灵芝煲,还有田七大枣粥,可达到强身、补血、止血的功效,治疗各种出血导致的过度的疲劳。

另外可以用新鲜田七炖螃蟹或者三七泡酒,这两种服法都可以起到活血化瘀的作用,可治疗跌打损伤、各种无名的肿痛;而对冠心病、高血压患者,服用新鲜田七的药酒可以改善动脉硬化,对于病情有一定辅助治疗作用。

新鲜田七怎么吃最好

新鲜田七的吃法不止一种,那么新鲜田七怎么吃最好呢?❓❓

做成凉拌田七叶。主要材料:田七叶200g。做的时候小香葱、大蒜清洗,剁碎,田七叶清洗。煮一盆开水,水开后放田七叶下锅煮30秒上下,捞出过滤水。热锅,放进小量的油烧开,再放进蒜末煸香。田七叶放进碗里,把蒜末油淋在田七叶上,再添加小量的芝麻油,放进盐,翻拌,最终放进葱段,翻拌就可以了。

或者炒土豆丝炝田七。主要材料:马铃薯、红萝卜、新鮮田七。做的时候马铃薯和红萝卜各自切条,还可以用擦子擦丝,蒜切末;锅中加水和少量油和少量盐,水开后放进炒土豆丝和胡萝卜丝,烫至色调略微越来越全透明时快速捞起来,放进凉白开水中浸凉即可。

新鲜田七怎么吃法

晒干的田七相对比较常见,但田七也有新鲜的,那么新鲜田七怎么吃法呢?❓❓

做成田七蚝香海螃蟹吃。主要材料:海螃蟹、新鮮田七。辅材:姜、油耗、指天椒、食用油。做的时候先卸掉蟹螯,以防被蛰,清理蟹壳,取下心腮肺。把蟹身放到菜板上斩成四块,有利于进味,指天椒、姜各自切条。

然后出锅,引入少量植物油,放进朝天椒丝、姜片和一部分新鮮田七,煸出香气。大闸蟹放进炒菜锅中,添加小量水,盖上小闷,让蟹肉和蟹棒定形。见蟹壳由蓝发红后,掀盖,添加小量香油煸炒,把剩余的新鮮田七放进锅中炒匀就可以起锅。要知道新鲜田七能够止血、活血化瘀;促进血液细胞新陈代谢,平衡调节血液细胞。

新鲜田七怎么保存

新鲜田七短时间内吃不完就要好好保存,那么新鲜田七怎么保存呢?❓❓

新鲜田七一般都采取晒干容易保存。也可以放在储藏室,当然新鲜的效果更好。可以放在冰箱的储藏室里面,可以延长保鲜期,如果新鲜田七比较多可以晒干密封储存。

新鲜田七以颗粒大、坚实、光滑、无枝者为优。新鲜田七是多年生植物,要种三年以上才能收,种植的年头越长,个头越大,质量越好。新鲜田七中的“春七”为最佳,其特点是:颗粒大而圆俗称猴头、狮子头,根部粗壮,表面灰褐带绿,无裂隙俗称铜皮铁骨,味苦回甘浓厚。如果新鲜田七长成主根上细下粗悬殊大俗称“疙瘩七”,主根上下粗细均匀俗称“萝卜七”,两者均为质次。

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